笋 sǔn(ㄙㄨㄣˇ)
(一)、竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。
(二)、竹子的青皮:笋席(用竹青编成的席子)。
(三)、古同“榫”。
● 笋 sǔn
〈形〉
嫩的 [tender]。如:笋鸡;笋鸭
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